Alloco
€4.0
Karamellisierte Kochbananen - süß, salzig, knusprig: der Name unserer Bühne auf dem Teller.
Festivalpreis
€4.0
Zutaten
- Kochbananen
- Meersalz
- Rapsöl
Zubereitung
In Öl goldbraun braten, bis die Kanten knusprig und das Innere weich sind.
Kulturhinweis
In Côte d’Ivoire ein Alltagsglück - Alloco heißt Genuss, der niemanden ausschließt.