Gegrilltes Hähnchen

Gegrilltes Hähnchen

9.5

Mariniert, langsam gegrillt und knusprig karamellisiert - das Herzstück unseres Grills.

Festivalpreis
9.5
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Zutaten

  • Freiland-Hähnchen
  • Zwiebeln & Knoblauch
  • Zitrus & warme Gewürze
  • Rapsöl

Zubereitung

Über Holzkohle gegrillt, regelmäßig gewendet, bis die Haut knusprig ist und das Fleisch saftig bleibt.

Kulturhinweis

In Afrika begleitet gegrilltes Hähnchen Märkte und Feste - ein Geruch, der sofort Heimat bedeutet.

Karneval der Kulturen
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