
Poisson grillé
€11.0
Frais, épicé, relevé au citron - lumineux et idéal pour une journée de festival.
Prix festival
€11.0
Ingrédients
- Poisson du jour
- Gingembre & piment
- Citron
- Huile aux herbes
Préparation
Incisé, mariné et grillé jusqu’à peau bulleuse et chair tendre.
Note culturelle
Classique des côtes, de Dakar à Lomé - le poisson grillé, luxe de rue, simple et sincère.
