
Riz jollof
€5.0
Riz long mijoté tomates et épices - une fête dans l’assiette.
Prix festival
€5.0
Ingrédients
- Riz
- tomates
- poivron
- mélange d’épices
Préparation
Mijoté jusqu’à grains parfumés et légère couche caramélisée.
Note culturelle
Le jollof relie les régions (et rivalités amicales) - goût de célébration.
